Experiencia emocional en las gastronomía tradicional cruceña.
Díaz Robles, Rosa Nivery. Experiencia emocional en las gastronomía tradicional cruceña. [Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa. (Programa Complementario).]. Santa Cruz de la Sierra : UDI; 2017. 115 p. Ilus.; 29 cm.. ISBN: N.T..
Proyecto de Grado para optar al TÃtulo de Licenciado en GastronomÃa. (Programa Complementario).
Tutor/ a: Ing. Cecilia Pinto - Lic. Luis Alberto Gonzáles
Facultad/ Carrera: EGT - GASTRONOMIA
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Educar con inteligencia emocional.
Elías, Maurice J. y Tobías, Steven E.. Educar con inteligencia emocional. 3° ed.. Barcelona : Plaza & Janés; 1999. 271 p. 21 cm. ISBN: 84-01-01238-4.
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Educar adolescentes con inteligencia emocional.
Elías, Maurice J. y Tobías, Steven E.. Educar adolescentes con inteligencia emocional. 1° ed.. Barcelona : Debolsillo; 2003. 254 p. 22 cm. ISBN: 84-9759-355-3.
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El analfabeto emocional; una guía práctica para usar nuestras emociones hacia el éxito.
Cala, Ismael. El analfabeto emocional; una guía práctica para usar nuestras emociones hacia el éxito. 1° ed.. Buenos Aires : V&R; 2016. 240 p. Ilus; 22 cm. ISBN: 978-987-747-0654-2.
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Goleman, Daniel. La inteligencia emocional. Buenos Aires : Vergara2000 389 p. 16 cm. ISBN: 950-15-1641-5.
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Reeve, John Marsahll. Motivación y emoción. 5ª ed.. México : McGraw Hill; 2010. 416 p. Tapa rústica; 27 cms. ISBN: 978-607-15-0300-8.
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La inteligencia emocional en la empresa.
Goleman, Daniel. La inteligencia emocional en la empresa. Buenos Aires : ZETA; 2010. 460 p Tapa rústica; 20 cms. ISBN: 978-98-71402-03-8.
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